Jégverem Fogadó

Tepsis rakott csülök

Egy kis tepsibe krumplit, füstőlt kolbászt, sonkát ágyazunk, puhára főtt-füstölt csülköt ráfektetjük, leöntjük enyhén fokhagymás, paprikás tejföllel és sütőben megsütjük. Pazar!!! Az elkészítési ideje kb.:25 perc.

Füstölt főtt csülök, sörrel kenegetve, választott kiegészítőkkel: ecetes torma, mustár, ketchup (dkg.)

Csülök Pékné módra

...a Pék néni tudta, hogy mitől döglik a légy, receptje ezért is ilyen népszerű a mai napig.

Lecsós, szeletelt csülök pörkölt, pásztortarhonyával

…igazán magyaros. Lecsós, „zsíros”, fűszeres!