Hideg-meleg előételek

Cézársaláta, szárnyas hús csíkokkal, tonhal öntettel

...a megszokott saláta egy szokatlan, de pikáns öntettel!

1650,-

Görögsaláta fetasajttal, Oliva bogyóval

...demokrácia, joghurt, saláta. Csak ennyit kérünk Jorgoséktól, az államadóságot nem!

940,-

Konyakos kacsamáj dominó, lilahagymás parféval

...amikor játék az étel??

1990,-

Tatár beefsteak készre keverve, vajjal és kerti javakkal tálalva

Tatár beefsteak készre keverve, vajjal és kerti javakkal tálalva

...nálunk ez a premiere, a főpróba hál’ Istennek jól sikerült.

1990,-

Hortobágyi húsos palacsinta, tejszínes paprikamártással

...Hungaricum, akár csak a Gundel, az Unicum és a Gábor Zsazsa.

950,-

Öregapám uzsonnája (szunyókálás után)

Tunkolni való kispörkölt, kis lábasban, friss kenyérrel.

1150,-

Béléses rántott sajt

A sajtszeleteket sonkával béleljük, kirántjuk, rizzsel és tartárral tálaljuk.

1750,-

Rántott gombalabdák paradicsomos gomolyával töltve, rizzsel, fokhagymás tejföllel

...ezen mit nem lehet érteni? De most gomolyan!

1550,-

Kacsamáj roston, bundás kenyér talapzaton, vajon párolt almakarikán

...a máj orosházi, a kenyér peresztegi, az alma szabolcsi. És Ön?

2090,-

Kolbászos lecsós rétes batyu, tejfölös mártással

Kolbászos lecsós rétes batyu, tejfölös mártással

...ez aztán igazán magyar, akárcsak a Rubik kocka.

950,-


Civitas Hotel Soproni Borház Voltszállás Jégverem Fogadó Palatinus Szálló Palatinus Group